フナシェフ (Funachef)

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フナシェフ (Funachef)

新しいものだけではなく、
まだ活用できる資源を利用する
循環型フレンチレストラン

生産者のもとを訪れて、その時期採れた安心・安全な食材だけを使用し、その日限定のメニューを構成。 フードロスのみならず、店内の内装・備品等にも廃棄資材を使用し、循環型レストランの実現を目指している。

大阪市北区黒崎町6-4 2F
JR天満駅より徒歩5分
地下鉄堺筋線扇町より2番A出口徒歩4分
地下鉄谷町線中崎町、天神橋筋六丁目より徒歩6分

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