寿司 赤酢

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寿司 赤酢

赤酢のシャリの仕込み、炊き加減、最高の魚の捌き方、シャリとネタのバランス、握りのフォーム、魚の熟成。すべてにこだわりをもって日々努力を重ねています。寿司はもちろんガリからワサビまで店内にあるものはすべて大将が厳選したものをご提供いたします。

営業時間
2021年5月まで満席となっております。

お食事は二部制でご案内しております。
【一部】入店時間 18:00〜20:00
【二部】入店時間 20:30~22:30
※20:30にご予約の方は20:30にお越しください。

【ランチ】12:00〜14:00(不定期)

定休日
日曜・祝日

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

使用日
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